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書誌情報サマリ

書名

ひき肉も、俺に任せろ!  つくね、ハンバーグ、肉団子など激ウマ72レシピ レタスクラブMOOK     

著者名 笠原 将弘/[著]
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
出版者 角川マガジンズ
出版年月 2013.5


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596.33/カ/   115045577一般開架   

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料理-肉
596.33 596.33

書誌詳細

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タイトル番号 1000000878736
書誌種別 図書
書名 ひき肉も、俺に任せろ!  つくね、ハンバーグ、肉団子など激ウマ72レシピ レタスクラブMOOK     
著者名 笠原 将弘/[著]
書名ヨミ ヒキニク モ オレ ニ マカセロ ツクネ ハンバーグ ニクダンゴ ナド ゲキウマ ナナジュウニ レシピ レタス クラブ ムック 
著者名ヨミ カサハラ マサヒロ
叢書名 レタスクラブMOOK
出版者 角川マガジンズ
出版地 東京
出版年月 2013.5
ページ数 88p
大きさ 25cm
価格 ¥933
言語区分 日本語
ISBN 4-04-731208-1
分類 596.3
分類 596.33
件名 料理-肉
内容紹介 安くてウマいひき肉。俺的ベストに仕上げたぜ! 人気店「賛否両論」の笠原マスターが、基本とする和食の料理をはじめ、自分の日常を振り返ることで出てきたメニューなど、ひき肉料理のレパートリーを紹介する。



内容細目

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