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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

情報が食の安全を守る        

著者名 神山 美智子/編
著者名ヨミ カミヤマ ミチコ
出版者 旬報社
出版年月 2012.10


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 豊幌在庫  498.54/ジ/   114993611一般開架   

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食品衛生 消費者保護
食品衛生 消費者保護
498.54 498.54

書誌詳細

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タイトル番号 1000000817976
書誌種別 図書
書名 情報が食の安全を守る        
著者名 神山 美智子/編 山口 英昌/編
書名ヨミ ジョウホウ ガ ショク ノ アンゼン オ マモル   
著者名ヨミ カミヤマ ミチコ
出版者 旬報社
出版地 東京
出版年月 2012.10
ページ数 140p
大きさ 21cm
価格 ¥1300
言語区分 日本語
ISBN 4-8451-1281-4
分類 498.54
分類 498.54
件名 食品衛生 消費者保護
内容紹介 食の安全に関連した情報を集め公表し、行政や食品事業者に働きかけをすることを目的としたネットワーク、「食の安全・市民ホットライン」にかかわるメンバーが、消費者に届かない食の情報などについてわかりやすく説明する。
著者紹介 群馬県生まれ。弁護士、食の安全・市民ホットライン代表、食の安全・監視市民委員会代表。エイボン女性賞受賞。



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