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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

からだが整うゆるヴィーガン・レシピ  野菜がおいしいわが家の新定番      

著者名 庄司 いずみ/著
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2022.7


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別太小学在庫  596.37/シ/   115692915一般開架   

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料理-野菜 菜食
596.37 596.37

書誌詳細

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タイトル番号 1000001718795
書誌種別 図書
書名 からだが整うゆるヴィーガン・レシピ  野菜がおいしいわが家の新定番      
著者名 庄司 いずみ/著
書名ヨミ カラダ ガ トトノウ ユル ヴィーガン レシピ ヤサイ ガ オイシイ ワガヤ ノ シンテイバン  
著者名ヨミ ショウジ イズミ
出版者 世界文化ブックス
出版地 [東京]
出版年月 2022.7
ページ数 111p
大きさ 26cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN 4-418-22410-4
分類 596.37
件名 料理-野菜 菜食
内容紹介 肉、魚、卵、乳製品などを使わない植物性100%のごはん、ヴィーガン料理を週に1回、月に数回取り入れる「ゆるヴィーガン」が増えている。スープ、和食、主菜など、かんたんおいしい80レシピを紹介する。
著者紹介 野菜料理家。日本ベジタリアン学会会員。庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ主宰。著書に「ヴィーガン和食」など。



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