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書誌情報サマリ

書名

買ってはいけない調味料買ってもいい調味料   だいわ文庫 107-7A    

著者名 渡辺 雄二/著
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者 大和書房
出版年月 2015.1


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 大麻在庫  B498.54/ワ/   115168627一般開架   

関連資料

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渡辺 雄二
食品衛生 食品添加物 調味料
498.54 498.54

書誌詳細

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タイトル番号 1000001048405
書誌種別 図書
書名 買ってはいけない調味料買ってもいい調味料   だいわ文庫 107-7A    
著者名 渡辺 雄二/著
書名ヨミ カッテワ イケナイ チョウミリョウ カッテモ イイ チョウミリョウ  ダイワ ブンコ 
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
叢書名 だいわ文庫
叢書巻次 107-7A
出版者 大和書房
出版地 東京
出版年月 2015.1
ページ数 253p
大きさ 15cm
価格 ¥700
言語区分 日本語
ISBN 4-479-30515-6
分類 498.54
分類 498.54
件名 食品衛生 食品添加物 調味料
内容紹介 日本の食卓で抜群の存在感を持つ調味料。しかし、そんな調味料を安易に選んでいませんか? 115品目を取り上げ、「買ってはいけない」「買ってもいい」を判定した、買い物の心強い味方となる調味料完全ガイド。



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