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蔵書情報

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所蔵数 3 予約数 6

書誌情報サマリ

書名

北海道菜園レシピ        

著者名 範國 有紀/著
著者名ヨミ ノリクニ ユキ
出版者 北海道新聞社
出版年月 2023.5


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1 本館貸出中 HE596.37/ノ/   116263765郷土江別関連  ×
2 本館在庫  HE596.37/ノ/ × 116288655郷土Rルーム  ×
3 江別貸出中 596.37/ノ/   115737736一般開架    ×

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料理-野菜 蔬菜-栽培
596.37 596.37

書誌詳細

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タイトル番号 1000001793586
書誌種別 図書
書名 北海道菜園レシピ        
著者名 範國 有紀/著 保苅 徹也/写真
書名ヨミ ホッカイドウ サイエン レシピ   
著者名ヨミ ノリクニ ユキ
出版者 北海道新聞社
出版地 札幌
出版年月 2023.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN 4-86721-099-4
分類 596.37
件名 料理-野菜 蔬菜-栽培
内容紹介 自宅の庭や家庭菜園で野菜を作ると、一度にとれすぎて困る。食べ方もわからない…。そんな悩みを解決する、旬の野菜25種の134レシピを紹介。栽培方法、収穫のコツ、保存方法なども収録。



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