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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

コメのすべて  イラスト図解      

著者名 有坪 民雄/著
著者名ヨミ アリツボ タミオ
出版者 日本実業出版社
出版年月 2006.10


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  616.2/ア/   114609019一般書庫   

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米 稲
616.2 616.2

書誌詳細

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タイトル番号 1000000213233
書誌種別 図書
書名 コメのすべて  イラスト図解      
著者名 有坪 民雄/著
書名ヨミ コメ ノ スベテ イラスト ズカイ  
著者名ヨミ アリツボ タミオ
出版者 日本実業出版社
出版地 東京
出版年月 2006.10
ページ数 188p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-534-04137-3
分類 616.2
分類 616.2
件名 米 稲
内容紹介 日本の食文化の中心「コメ」の過去から現在、近未来までを、豊富な図表とともに様々な視点から解説。コメ農家の経済学や注目の有機栽培、新品種開発の最前線などから、コメにまつわる現実と意外な側面が見えてくる。
著者紹介 1964年兵庫県生まれ。香川大学経済学部経営学科卒業。株式会社船井総合研究所勤務を経て、専業農家。著書に「イラスト図解農業のしくみ」「農業に転職する」など。



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