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書誌情報サマリ
書名 |
よくわかる天然添加物の話 食品衛生法の改定で添加物はこう変わる
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著者名 |
藤原 邦達/著
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著者名ヨミ |
フジハラ クニサト |
出版者 |
合同出版
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出版年月 |
1996.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
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1 |
本館 | 在庫 | 498.51/フ/ | | 112097431 | 一般 | 書庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1009610002542 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
よくわかる天然添加物の話 食品衛生法の改定で添加物はこう変わる |
著者名 |
藤原 邦達/著
|
書名ヨミ |
ヨク ワカル テンネン テンカブツ ノ ハナシ ショクヒン エイセイホウ ノ カイテイ デ テンカブツ ワ コウ カワル |
著者名ヨミ |
フジハラ クニサト |
出版者 |
合同出版
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
1996.1 |
ページ数 |
94p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥777 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-7726-0193-7 |
分類 |
498.51
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分類 |
498.519
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件名 |
食品添加物 |
内容紹介 |
食品衛生法が23年ぶりに改定され、天然添加物にも指定制が導入された。健全で、快適な食生活環境をつくる為に、消費者や食品メーカーが、天然添加物に対しての理解を深めるには最適の一冊。 |
内容細目
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