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蔵書情報

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所蔵数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

台所防災術  がんばらなくても大丈夫      

著者名 坂本 廣子/著
著者名ヨミ サカモト ヒロコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2012.5


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  369.31/サ/   114969082一般開架   
2 大麻在庫  369.31/サ/   114974173一般開架   
3 江別太小学在庫  369.3/サ/   115207243一般開架   

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坂本 廣子 坂本 佳奈
地震災害 災害予防 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000000780770
書誌種別 図書
書名 台所防災術  がんばらなくても大丈夫      
著者名 坂本 廣子/著 坂本 佳奈/著
書名ヨミ ダイドコロ ボウサイジュツ ガンバラナクテモ ダイジョウブ  
著者名ヨミ サカモト ヒロコ
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 2012.5
ページ数 143p
大きさ 24cm
価格 ¥1143
言語区分 日本語
ISBN 4-540-12122-7
分類 369.31
分類 369.31
件名 地震災害 災害予防 料理
版注記 2011年刊の再刊
内容紹介 阪神・淡路大震災で被災した料理研究家親子が、いま必要な暮らしの備えを台所目線でまとめた本。地震発生とその後のサバイバル術、台所にあるものの活用方法、手元にあるものでつくるあったかごはんなどを紹介する。
著者紹介 「台所は社会の縮図」として、食からの問題解決を目指す社会派料理研究家。「台所育児」「台所からのがんばらない防災」を提唱。



内容細目

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