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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パンケーキbook  基本からアレンジまで、しあわせレシピ37      

著者名 福田 淳子/著
著者名ヨミ フクダ ジュンコ
出版者 東京書籍
出版年月 2012.4


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1 本館在庫  596.65/フ/   114960107一般開架   

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菓子
596.65 596.65

書誌詳細

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タイトル番号 1000000772027
書誌種別 図書
書名 パンケーキbook  基本からアレンジまで、しあわせレシピ37      
著者名 福田 淳子/著
書名ヨミ パンケーキ ブック キホン カラ アレンジ マデ シアワセ レシピ サンジュウナナ  
著者名ヨミ フクダ ジュンコ
出版者 東京書籍
出版地 東京
出版年月 2012.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
価格 ¥1200
言語区分 日本語
ISBN 4-487-80610-2
分類 596.6
分類 596.65
件名 菓子
内容紹介 バターミルクパンケーキ、そば粉とはちみつのパンケーキ、オムレツパンケーキ…。ふわふわ、しっとり。おいしい朝ごはんから、ステキなデザート、ランチやディナーまで、37のパンケーキのレシピを紹介。
著者紹介 カフェなどでメニューの開発や店舗の立ち上げを経験後に独立。料理研究家。一般家庭で手に入る材料で、おいしく作れるお菓子レシピを提案。



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