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書誌情報サマリ

書名

四季を味わうにっぽんのパスタ  和の素材でこんなにおいしい 料理の本棚     

著者名 スズキ エミ/著
著者名ヨミ スズキ エミ
出版者 立東舎
出版年月 2017.9


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596.38/ス/   115375743一般開架   

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パスタ
596.38 596.38

書誌詳細

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タイトル番号 1000001305739
書誌種別 図書
書名 四季を味わうにっぽんのパスタ  和の素材でこんなにおいしい 料理の本棚     
著者名 スズキ エミ/著
書名ヨミ シキ オ アジワウ ニッポン ノ パスタ ワ ノ ソザイ デ コンナ ニ オイシイ リョウリ ノ ホンダナ 
著者名ヨミ スズキ エミ
叢書名 料理の本棚
出版者 立東舎
出版地 [東京]
出版年月 2017.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
言語区分 日本語
ISBN 4-8456-3087-5
分類 596.3
分類 596.38
件名 パスタ
内容紹介 菜の花、たけのこ、さんま、れんこん、ゆず…。旬の野菜と肉・魚介のうまみをしっかりとまとわせた、四季を味わうパスタが満載。和パスタ&作りおき58品+季節のサラダ&スープ24品のレシピを紹介します。
著者紹介 宮城県生まれ。料理家。料理教室「暦ごはんの会」、「暦の手しごとの会」主宰。著書に「野菜の保存食で毎日のごはんがすごく楽になる」「ずっとつくれる野菜ごはん」など。



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