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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イタリアン・シンプルレシピ        

著者名 川上 文代/著
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2006.10


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596.23/カ/   114641806一般開架   

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川上 文代
料理(西洋)-イタリア
596.23 596.23

書誌詳細

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タイトル番号 1000000214226
書誌種別 図書
書名 イタリアン・シンプルレシピ        
著者名 川上 文代/著
書名ヨミ イタリアン シンプル レシピ   
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 主婦と生活社
出版地 東京
出版年月 2006.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-391-13302-4
分類 596.23
分類 596.23
件名 料理(西洋)-イタリア
内容紹介 イタリアワインに合う前菜から、パスタ料理やチーズ料理、各地の郷土料理まで、イタリア料理のコツと基本を惜しげもなく披露。シンプルで作りやすい61のとっておきレシピを紹介する。
著者紹介 1965年生まれ。デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室主宰。著書に「日曜日に作るらくらくリレーメニュー7days」「たれとソースの早引き便利帳」など。



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