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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

遺伝子組換え作物  世界の飢餓とGM作物をめぐる論争      

著者名 パー ピンストラップ‐アンダーセン/著
著者名ヨミ パー ピンストラップ アンダーセン
出版者 学会出版センター
出版年月 2005.4


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  611.3/ピ/   114498702一般書庫   

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パー ピンストラップ‐アンダーセン エビー シオラー 貝沼 圭二 貝沼 真美 貝沼 恵美
食糧問題 発展途上国 遺伝子組み換え食品
611.3 611.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000000068133
書誌種別 図書
書名 遺伝子組換え作物  世界の飢餓とGM作物をめぐる論争      
著者名 パー ピンストラップ‐アンダーセン/著 エビー シオラー/著 貝沼 圭二/訳監修 貝沼 真美/訳 貝沼 恵美/訳
書名ヨミ イデンシ クミカエ サクモツ セカイ ノ キガ ト ジーエム サクモツ オ メグル ロンソウ  
著者名ヨミ パー ピンストラップ アンダーセン
出版者 学会出版センター
出版地 東京
出版年月 2005.4
ページ数 14,186p
大きさ 19cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN 4-7622-3039-1
分類 611.3
分類 611.3
件名 食糧問題 発展途上国 遺伝子組み換え食品
内容紹介 世界人口に食糧を供給する際、今後遺伝子組換え技術が重要な位置づけとなる事は否定できない。この技術が途上国の食糧供給問題へ与える可能性を幅広くかつ深く分析。途上国における農家と消費者の食料事情の深刻さを描き出す。
著者紹介 米国コーネル大学栄養科学科教授。



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