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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

築地市場　　クロニクル完全版1603-2018　　　　　　

著者名 福地 享子／著
著者名ヨミ フクチ キョウコ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.7

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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫　 675.5/ﾂ/ 　 115440257一般開架　　　 ○

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書誌詳細

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タイトル番号 1000001382418
書誌種別 図書
書名 築地市場　　クロニクル完全版1603-2018　　　　　　
著者名 福地 享子／著 築地魚市場銀鱗会／著
書名ヨミ ツキジ シジョウ　クロニクル カンゼンバン センロッピャクサン ニセンジュウハチ　　
著者名ヨミ フクチ キョウコ
出版者 朝日新聞出版
出版地 東京
出版年月 2018.7
ページ数 239p
大きさ 21cm
価格 ￥２７００
言語区分 日本語
ISBN 4-02-251556-8
分類 675.5
分類 675.5
件名 東京都中央卸売市場
内容紹介 新発掘・未公開写真約400枚でたどる、築地市場の完全年代記。2016年刊「築地市場」に2018年までの2年間を加え、日々の取引、歴史、建物など築地市場のさまざまな表情を、オムニバススタイルでまとめる。
著者紹介 宮崎県生まれ。婦人画報社の編集者を経てフリーランス。築地市場の文化団体「築地魚市場銀鱗会」事務局長。著書に「築地魚河岸寿司ダネ手帖」など。



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