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書誌情報サマリ
書名 |
よくわかる小児栄養 やわらかアカデミズム・<わかる>シリーズ
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著者名 |
大谷 貴美子/編
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著者名ヨミ |
オオタニ キミコ |
出版者 |
ミネルヴァ書房
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出版年月 |
2008.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
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1 |
本館 | 在庫 | 493.983/ヨ/ | | 113680680 | 一般 | 開架 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1000000408480 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
よくわかる小児栄養 やわらかアカデミズム・<わかる>シリーズ |
著者名 |
大谷 貴美子/編
|
書名ヨミ |
ヨク ワカル ショウニ エイヨウ ヤワラカ アカデミズム ワカル シリーズ |
著者名ヨミ |
オオタニ キミコ |
叢書名 |
やわらかアカデミズム・<わかる>シリーズ
|
出版者 |
ミネルヴァ書房
|
出版地 |
京都 |
出版年月 |
2008.10 |
ページ数 |
6,206p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥2400 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-623-05203-5 |
分類 |
493.98
|
分類 |
493.983
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件名 |
小児栄養 |
内容紹介 |
食事は、発育期の子どもたちにとって、こころの発達・健康に非常に重要な役割を担っている。栄養についての知識だけでなく、保育の現場で活用できる情報も多く盛り込んだ、小児栄養のテキスト。 |
著者紹介 |
1951年生まれ。京都府立大学大学院教授。共著に「知っておきたい食の世界」「色から見た食のサイエンス」など。 |
内容細目
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