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書誌情報サマリ
書名 |
おかずレパートリー脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎 70レシピ 食事療法おいしく続けるシリーズ
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著者名 |
加藤 眞三/病態監修
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著者名ヨミ |
カトウ シンゾウ |
出版者 |
女子栄養大学出版部
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出版年月 |
2018.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
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1 |
本館 | 貸出中 | 493.47/オ/ | | 115404667 | 一般 | 開架 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1000001339419 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
おかずレパートリー脂肪肝・非アルコール性脂肪肝炎・アルコール性肝炎 70レシピ 食事療法おいしく続けるシリーズ |
著者名 |
加藤 眞三/病態監修
鈴木 和子/栄養指導・献立
大木 いづみ/栄養指導・献立
|
書名ヨミ |
オカズ レパートリー シボウカン ヒアルコールセイ シボウ カンエン アルコールセイ カンエン ナナジュウ レシピ ショクジ リョウホウ オイシク ツズケル シリーズ |
著者名ヨミ |
カトウ シンゾウ |
叢書名 |
食事療法おいしく続けるシリーズ
|
出版者 |
女子栄養大学出版部
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2018.2 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
24cm |
価格 |
¥1300 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-7895-1864-2 |
分類 |
493.47
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分類 |
493.47
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件名 |
肝臓-疾患 食餌療法 |
内容紹介 |
脂肪肝など、肝臓の病気をかかえて食生活に悩んでいる人に向けて、エネルギー、脂質、塩分を抑えつつも満足感を得られる主食、おかず、デザート70品のレシピを紹介します。中食・外食のじょうずな食べ方等も掲載。 |
内容細目
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