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書誌情報サマリ

書名

タラノメ　　ふかし栽培と調製・販売の実際　新特産シリーズ　　　　　

著者名 藤嶋 勇／著
著者名ヨミ フジシマ イサム
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1997.2

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫　 657.86/ﾌ/ 　 112339288一般書庫　　　 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009710004976
書誌種別 図書
書名 タラノメ　　ふかし栽培と調製・販売の実際　新特産シリーズ　　　　　
著者名 藤嶋 勇／著
書名ヨミ タラノメ　フカシ サイバイ ト チョウセイ ハンバイ ノ ジッサイ　シン トクサン シリーズ　
著者名ヨミ フジシマ イサム
叢書名 新特産シリーズ
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 1997.2
ページ数 151p
大きさ 19cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN 4-540-96135-7
分類 657.86
分類 657.86
件名 たらのき
内容紹介 タラノメ栽培の唯一のネックであったタラの木立枯病を防ぎ、省力化が可能となった、穂米養成とふかし促成の技術を解説。さらに、有利販売のための収穫から出荷までの計画の立て方のポイントもまとめてある。
著者紹介 1931年山梨県生まれ。山梨県農業改良普及員、野菜・花き専門技術員、山梨県農業試験場八ケ岳分場場長、農業改良普及所所長などを歴任。全国の山菜栽培の指導・普及につとめている。



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