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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

藤井恵選りすぐり道具とレシピ  ずっと伝えたかった      

著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.10


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1 本館貸出中 596/フ/   115810038一般開架    ×

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藤井 恵
988 988

書誌詳細

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タイトル番号 1000001902011
書誌種別 図書
書名 藤井恵選りすぐり道具とレシピ  ずっと伝えたかった      
著者名 藤井 恵/著
書名ヨミ フジイ メグミ ヨリスグリ ドウグ ト レシピ ズット ツタエタカッタ  
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 主婦の友社
出版地 東京
出版年月 2024.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
価格 ¥1600
言語区分 日本語
ISBN 4-07-459916-5
分類 596
件名 料理 料理器具
内容紹介 いい道具は、料理のおいしさの決め手になる。料理の新たなヒントも授けてくれる-。藤井恵が、選りすぐりの道具と、それらから生まれたお気に入りのレシピを紹介する。道具の選び方や、道具の特徴を生かした調理のコツも掲載。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部卒業。料理研究家・管理栄養士。著書に「藤井恵繰り返し作りたい定番料理」「藤井弁当」など。



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