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蔵書情報

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所蔵数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

真夜中のパン屋さん [5]  ポプラ文庫 お7-8   午前4時の共犯者 

著者名 大沼 紀子/[著]
著者名ヨミ オオヌマ ノリコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館貸出中 BF/オ/5   115296998一般文庫新書棚 ×
2 江別在庫  BF/オ/W-5   115270639一般開架   

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書誌詳細

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タイトル番号 1000001164604
書誌種別 図書
書名 真夜中のパン屋さん [5]  ポプラ文庫 お7-8   午前4時の共犯者 
著者名 大沼 紀子/[著]
書名ヨミ マヨナカ ノ パンヤサン  ポプラ ブンコ ゴゼン ヨジ ノ キョウハンシャ
著者名ヨミ オオヌマ ノリコ
叢書名 ポプラ文庫
叢書巻次 お7-8
各巻書名 午前4時の共犯者
出版者 ポプラ社
出版地 東京
出版年月 2016.3
ページ数 565p
大きさ 16cm
価格 ¥700
言語区分 日本語
ISBN 4-591-14512-8
分類 913.6
分類 913.6
内容紹介 真夜中に開店する不思議なパン屋「ブランジェリークレバヤシ」に、手から白いハトを出す怪しげな中年男が現れる。それが店を揺るがす大騒動の幕開けだった。一方、希実は母親と久しぶりの対面を果たすが…。シリーズ第5弾。



内容細目

1 Open   7-20
2 Réveiller   天然酵母を起こす   21-142
3 Mélanger & Pétrissage   材料を混ぜ合わせる&生地を捏ねる   143-258
4 Pointage & Mûrir   第一次発酵&熟成   259-395
5 Façonnage & Apprêt   成形&第二次発酵   397-538
6 Cuisson   焼成   539-564
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