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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

1/2日分がとれる!鉄レシピ  鉄をとるにはコツがある!      

著者名 女子栄養大学栄養クリニック/監修
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.5


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別太小学在庫  596/ニ/   115633034一般開架   

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料理 ミネラル
596 596

書誌詳細

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タイトル番号 1000001631802
書誌種別 図書
書名 1/2日分がとれる!鉄レシピ  鉄をとるにはコツがある!      
著者名 女子栄養大学栄養クリニック/監修 栄養と料理/編
書名ヨミ ニブンノイチニチブン ガ トレル テツ レシピ テツ オ トル ニワ コツ ガ アル  
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック
出版者 女子栄養大学出版部
出版地 東京
出版年月 2021.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
価格 ¥1100
言語区分 日本語
ISBN 4-7895-4838-0
分類 596
件名 料理 ミネラル
内容紹介 鉄はなかなかとれない栄養素。鉄をとるにはコツがある! 1日にとりたい鉄10mgをクリアするレシピをはじめ、鉄5mg以上のレシピ、鉄アイテムを使いこなす素材別レシピなどを、『栄養と料理』から厳選して紹介する。



内容細目

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