蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
大豆まるごと図鑑 すがたをかえる大豆
|
著者名 |
国分 牧衛/監修
|
著者名ヨミ |
コクブン マキエ |
出版者 |
金の星社
|
出版年月 |
2014.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
|
1 |
江別 | 在庫 | K616/ダ/ | | 122441637 | 児童 | 開架 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1000000962435 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
大豆まるごと図鑑 すがたをかえる大豆 |
著者名 |
国分 牧衛/監修
|
書名ヨミ |
ダイズ マルゴト ズカン スガタ オ カエル ダイズ |
著者名ヨミ |
コクブン マキエ |
出版者 |
金の星社
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2014.2 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
29cm |
価格 |
¥3800 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-323-05685-2 |
分類 |
616.7
|
分類 |
616.7
|
件名 |
だいず(大豆) |
内容紹介 |
とうふ、枝豆、納豆、みそ、しょうゆ、もやしなど、毎日の食卓にかかせない大豆食品。大豆の歴史、栄養、いろいろな食品の作り方、栽培の仕方などを、写真やイラストを交えて紹介する。 |
内容細目
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