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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べるスープレシピ  具だくさん、野菜たっぷり! 特選実用ブックス  COOKING   

著者名 枝元 なほみ/著
著者名ヨミ エダモト ナホミ
出版者 世界文化社
出版年月 2006.9


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別太小学在庫  596/エ/   115212037一般開架   

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スープ
596 596

書誌詳細

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タイトル番号 1000000203932
書誌種別 図書
書名 食べるスープレシピ  具だくさん、野菜たっぷり! 特選実用ブックス  COOKING   
著者名 枝元 なほみ/著
書名ヨミ タベル スープ レシピ グダクサン ヤサイ タップリ トクセン ジツヨウ ブックス 
著者名ヨミ エダモト ナホミ
叢書名 特選実用ブックス
出版者 世界文化社
出版地 東京
出版年月 2006.9
ページ数 143p
大きさ 24cm
価格 ¥1300
言語区分 日本語
ISBN 4-418-06316-1
分類 596
分類 596
件名 スープ
版注記 「具だくさんでおいしい食べるスープ」(2016年刊)に改題,2016年刊は新規撮影を加えて再編集
内容紹介 毎日の食卓に取り入れたいポタージュやチャウダーから、ボルシチやスープパスタなどのボリューム満点スープ、ホッとするおいしさのお味噌汁やすまし汁まで、心も体も元気になる97のスープレシピを紹介。
著者紹介 横浜生まれ。小劇団で役者をするかたわら、無国籍レストランで料理人を務める。その後、研究を重ねジャンルを超えたオリジナリティ豊かな料理を発表し続けている。テレビでも活躍。



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