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蔵書情報

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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

トマトの大百科   まるごと探究!世界の作物     

著者名 中野 明正/編
著者名ヨミ ナカノ アキマサ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2020.3


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 豊幌在庫  K626/ト/   122598279児童開架   

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トマト

書誌詳細

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タイトル番号 1000001532068
書誌種別 図書
書名 トマトの大百科   まるごと探究!世界の作物     
著者名 中野 明正/編
書名ヨミ トマト ノ ダイヒャッカ  マルゴト タンキュウ セカイ ノ サクモツ 
著者名ヨミ ナカノ アキマサ
叢書名 まるごと探究!世界の作物
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 2020.3
ページ数 56p
大きさ 28cm
価格 ¥3500
言語区分 日本語
ISBN 4-540-19156-5
分類 626.27
分類 626.27
件名 トマト
内容紹介 作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。トマトという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、加工と利用、世界・日本のトマト生産等を写真とともに解説。
著者紹介 1968年山口県生まれ。九州大学農学部卒業。農学博士。技術士(農業)。農林水産省農林水産技術会議事務局研究調整官。野菜ソムリエ(上級プロ)。土壌医。海外での技術指導などにも従事。



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