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蔵書情報

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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

早わかり目でみる食品&食材成分事典  ファストフード・ファミレス・定番料理・食材のすべて 実用No.1     

著者名 主婦の友社/編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.5


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 豊幌在庫  498.55/ハ/   115277386一般開架   

関連資料

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主婦の友社
栄養
498.55 498.55

書誌詳細

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タイトル番号 1000001170982
書誌種別 図書
書名 早わかり目でみる食品&食材成分事典  ファストフード・ファミレス・定番料理・食材のすべて 実用No.1     
著者名 主婦の友社/編
書名ヨミ ハヤワカリ メ デ ミル ショクヒン アンド ショクザイ セイブン ジテン ファスト フード ファミレス テイバン リョウリ ショクザイ ノ スベテ ジツヨウ ナンバーワン 
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
叢書名 実用No.1
出版者 主婦の友社
出版地 東京
出版年月 2016.5
ページ数 191p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
言語区分 日本語
ISBN 4-07-415238-4
分類 498.55
分類 498.55
件名 栄養
内容紹介 ファストフード、テイクアウト、外食のメニュー、インスタント食品や冷凍食品などの市販品から、定番料理、食材まで、1044点のカラー写真、カロリー、塩分量を掲載。生活習慣病にならない食事の基本もQ&Aで解説する。



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