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書誌情報サマリ
書名 |
リュウジのコンビニレストラン お手軽食材で料理革命!
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著者名 |
リュウジ/著
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著者名ヨミ |
リュウジ |
出版者 |
宝島社
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出版年月 |
2021.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
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1 |
本館 | 在庫 | 596/リ/ | | 116196056 | 一般 | 開架 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1000001642884 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
リュウジのコンビニレストラン お手軽食材で料理革命! |
著者名 |
リュウジ/著
|
書名ヨミ |
リュウジ ノ コンビニ レストラン オテガル ショクザイ デ リョウリ カクメイ |
著者名ヨミ |
リュウジ |
出版者 |
宝島社
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2021.8 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1000 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-299-01848-9 |
分類 |
596
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件名 |
料理 |
内容紹介 |
冷凍野菜、おにぎり…。進化するコンビニ食材の優秀さにいち早く気づいた料理家リュウジによる、オール・コンビニ食材レシピ集。ジェノバ風そうめん、サバ缶の柳川風など、レストラン級の“映えウマ”レシピ122を紹介する。 |
著者紹介 |
料理研究家。TV・漫画のレシピ監修、食品メーカーのレシピ開発などを手がける。Twitterで日夜更新するレシピが人気。著書に「バズレシピ」など。 |
内容細目
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