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書誌情報サマリ

書名

トマトの大百科   まるごと探究!世界の作物     

著者名 中野 明正/編
著者名ヨミ ナカノ アキマサ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2020.3


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 豊幌在庫  K626/ト/   122598279児童開架   

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書誌詳細

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タイトル番号 1000001532068
書誌種別 図書
書名 トマトの大百科   まるごと探究!世界の作物     
著者名 中野 明正/編
書名ヨミ トマト ノ ダイヒャッカ  マルゴト タンキュウ セカイ ノ サクモツ 
著者名ヨミ ナカノ アキマサ
叢書名 まるごと探究!世界の作物
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 2020.3
ページ数 56p
大きさ 28cm
価格 ¥3500
言語区分 日本語
ISBN 4-540-19156-5
分類 626.27
分類 626.27
件名 トマト
内容紹介 作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。トマトという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、加工と利用、世界・日本のトマト生産等を写真とともに解説。
著者紹介 1968年山口県生まれ。九州大学農学部卒業。農学博士。技術士(農業)。農林水産省農林水産技術会議事務局研究調整官。野菜ソムリエ(上級プロ)。土壌医。海外での技術指導などにも従事。



内容細目

1 砕かれた大地に、ひとつの場処を   紀伊國屋じんぶん大賞2010受賞記念講演「前夜はいま」の記録   2-29
佐々木 中/述
2 日本人は何を学ぶべきか   いま心に浮かぶこと   30-33
鶴見 俊輔/著
3 これから人類は危ない橋をとぼとぼ渡っていくことになる   34-42
吉本 隆明/著
4 戦争から、神戸から   43-54
中井 久夫/著
5 技術はもう人間の手に負えない?   55-62
木田 元/著
6 二つの神話と無常戦略   63-69
山折 哲雄/著
7 未来からの不意打ち   70-84
加藤 典洋/著
8 はじまりもなく終わりもない   85-94
田島 正樹/著
9 世界を愛するということ   95-105
森 一郎/著
10 考えなくてもいくらでもすることはあるしたまには考えた方がよいこともある   106-120
立岩 真也/著
11 出来事の時   資本主義+電力+善意のナショナリズムに対して   121-130
小泉 義之/著
12 自然は乱暴であるにきまっている   131-140
檜垣 立哉/著
13 われら「福島」国民   3・11以降を生きるためのアジテーション   141-151
池田 雄一/著
14 労働=生の境界に際会して   3・11をめぐる備忘録   152-163
友常 勉/著
15 中間休止と脆弱さの規模   天災と人災の究極的融合について   164-174
江川 隆男/著
16 3・11以降の地球的アナキズム   175-188
高祖 岩三郎/著
17 原発から蜂起へ   189-197
廣瀬 純/著
18 反原発のしるし   198-206
『来たるべき蜂起』翻訳委員会/編
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