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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
|
1 |
本館 | 在庫 | 588.1/サ/ | | 113198527 | 一般 | 開架 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1009810449445 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
砂糖百科 |
著者名 |
高田 明和/監修
橋本 仁/監修
伊藤 汎/監修
|
書名ヨミ |
サトウ ヒャッカ |
著者名ヨミ |
タカダ アキカズ |
出版者 |
糖業協会
|
出版地 |
[出版地不明] |
出版年月 |
2003.3 |
ページ数 |
337p |
大きさ |
22cm |
価格 |
頒価不明 |
言語区分 |
日本語 |
分類 |
588.1
|
分類 |
588.1
|
件名 |
砂糖 |
累積注記 |
共同刊行:精糖工業会 |
内容細目
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