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書誌情報サマリ

書名

酪農家による乳製品製造ガイド   農畜産業振興機構後援     

著者名 中野 覚/監修
著者名ヨミ ナカノ
出版者 中央酪農会議
出版年月 2006.02


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1 本館在庫  H648.1/ラ/ × 113404644郷土Rルーム  ×

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書誌詳細

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タイトル番号 1000000197780
書誌種別 図書
書名 酪農家による乳製品製造ガイド   農畜産業振興機構後援     
著者名 中野 覚/監修
書名ヨミ ラクノウカ ニ ヨル ニュウセイヒン セイゾウ ガイド  ノウチクサンギヨウ シンコウ キコウ 
著者名ヨミ ナカノ
叢書名 農畜産業振興機構後援
出版者 中央酪農会議
出版地 東京都
出版年月 2006.02
ページ数 80p
大きさ 30cm
価格 頒価不明
言語区分 日本語
件名 牛乳 乳製品



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