蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
聞き書ふるさとの家庭料理 ６ だんご ちまき
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| 著者名 |
農山漁村文化協会／編
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| 著者名ヨミ |
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
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| 出版年月 |
２００３．２ |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
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| 1 |
本館 | 在庫 | 596.21/ｷ/6 | | 114313133 | 一般 | 書庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトル番号 |
1009810376647 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
聞き書ふるさとの家庭料理 ６ だんご ちまき |
| 著者名 |
農山漁村文化協会／編
奥村 彪生／解説
|
| 書名ヨミ |
キキガキ＊フルサト ノ カテイ リョウリ ダンゴ チマキ |
| 著者名ヨミ |
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 各巻書名 |
だんご ちまき |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版地 |
東京 |
| 出版年月 |
２００３．２ |
| ページ数 |
２４５，２ｐ |
| 大きさ |
２２ｃｍ |
| 価格 |
￥２３８１ |
| ISBN |
4-540-02183-4 |
| 分類 |
596.21
|
| 件名 |
料理（日本） 菓子 |
内容細目
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1 ダンゴ
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2 ウズラマメイリ ソバダンゴ＊シミズチョウ
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3 トウミツイリ ソバダンゴ＊シミズチョウ
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4 ベコモチ＊マツマエチョウ
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5 クシモチ＊シチノヘチョウ
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6 ニギリダンゴ＊タジリチョウ
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7 ソバダンゴ＊カズノシ
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8 カイモチ＊テンドウシ
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9 ヌタダンゴ＊キタカタシ
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10 コムギダンゴ＊サクラガワムラ
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11 ヤキモチ＊ゴゼンヤマムラ
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12 ジャガイモモチ＊クリヤマムラ
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13 コウセンモチ＊クリヤマムラ
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14 チャノコ＊クズウチョウ
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15 セッカチモチ＊クズウチョウ
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16 アマネジ＊フジミムラ
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17 アヤメダンゴ＊イタクラチョウ
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18 ダンゴ＊オカベチョウ
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19 サツマダンゴ＊イルマチョウ
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20 サツマダンゴ＊アゲオシ
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21 タウエダンゴ＊カゾシ
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22 シンコダンゴ＊サカエマチ
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23 モロコシダンゴ＊チクラシ
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24 エベリツケ＊カツシカク ニシミズモト
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25 サツマダンゴ＊ヒガシクルメシ
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26 ノバシダンゴ＊セタガヤク キタミ
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27 ヒキアイダンゴ＊ヒノシ
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28 サツマダンゴ＊ヒノシ
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29 エゾッペダンゴ＊オクタママチ
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30 サツマダンゴ＊オクタママチ
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31 オヤコダンゴ＊ミウラシ
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32 サツマダンゴ＊サガミハラシ
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33 キナコダンゴ＊イビリダンゴ＊ヒラツカシ
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34 イモダンゴ＊ヒラツカシ
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35 ショウユダンゴ＊トヨサカシ
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36 カタダンゴ＊ハタノマチ
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37 カクダゴ＊フクノマチ
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38 ユダゴ＊フクノマチ
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39 ヤキツケ＊トヤマシ
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40 オシャカノ ダンゴ＊ウオズシ
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41 ヨモギダゴ＊マットウシ
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42 コムギコダンゴ＊ツバタチョウ
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43 ソラマメイリ ヤキツケダゴ＊タツルハマチョウ
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44 ツリダンゴ＊サカイチョウ
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45 トビツキダンゴ＊サカイチョウ
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46 ブト＊オオノシ
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47 アラガキダンゴ＊オオノシ
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48 キビノカンザラシコノダンゴ＊エチゼンチョウ
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49 オメイダマ＊コウフシ
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50 ウキフ＊カイダムラ
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51 カンザラシコノダンゴ＊スワシ
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52 クロバナダンゴ＊アサヒムラ
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53 カラスミ＊エナシ
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54 ダンゴモチ＊ゴテンバシ
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55 サツマモチ＊マツザキチョウ
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56 イモモチ＊オカベチョウ
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57 キビダンゴ＊ミズクボチョウ
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58 ダンゴ＊ナゴヤシ ナカク マルノウチ
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59 ヒガンダンゴ＊タツタムラ
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60 ダンゴ＊ミタラシダンゴ＊アンジョウシ
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61 ケイモチ＊ツグムラ
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62 オコロ＊オカザリ＊スズカシ
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63 マメダンゴ＊ゴカショウチョウ
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64 マメダンゴ＊チュウズチョウ
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65 ベタベタダンゴ＊チュウズチョウ
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66 イリコダンゴ＊ビワチョウ
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67 マユダンゴ＊ビワチョウ
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68 ダンゴ＊キョウトシ キタク カミカモ
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69 ネコダンゴ＊ワズカチョウ
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70 チャダンゴ＊ワズカチョウ
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71 コロコロダンゴ＊ヤオシ
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72 カタダンゴ＊ネヤガワシ
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73 タカキビダンゴ＊カスミチョウ
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74 ヨモギダンゴ＊ササヤマチョウ
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75 シンコ＊イカルガチョウ
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76 ホシゴダンゴ＊ナチカツウラチョウ
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77 ウチゴダンゴ＊オオヤマチョウ
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78 マメグリ＊ヨコタチョウ
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79 イモダンゴ＊ハマダシ
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80 ヤキモチ＊ゴカムラ
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81 ヤキンポウ＊チュウワムラ
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82 カモチ＊シモカマガリチョウ
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83 ニギリダンゴ＊セトダチョウ
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84 ユデダンゴ＊ユキチョウ
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85 モブリダンゴ＊ニシキマチ
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86 ソバダンゴ＊ムツミムラ
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87 ヒヤシダンゴ＊ヤマグチシ
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88 オクリダンゴ＊ハギシ
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89 ヤツマタダンゴ＊ヒガシイヤヤマムラ
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90 トウキビノ コナダンゴ＊ヒガシイヤヤマムラ
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91 タナバタダンゴ＊ナルトシ
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92 ダンゴモチ＊リョウナンチョウ
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93 ハゲダンゴ＊トヨナカチョウ
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94 カイモチ＊トヨナカチョウ
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95 カイモチ＊タクマチョウ
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96 カンコロモチ＊タクマチョウ
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97 ユデモチ＊ニシウミチョウ
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98 トリツケダンゴ＊シゲノブチョウ
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99 ホシカモチ＊ユスハラチョウ
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100 ソバモチ＊ユスハラチョウ
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101 ホシカダンゴ＊サガワチョウ
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102 ヘコヤシダゴ＊チクホマチ
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103 テノハラダゴ＊チクシノシ
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104 コメンコダゴ＊サガシ
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105 イモンコダゴ＊タラチョウ
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106 ドンダヘモチ＊アリアケチョウ
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107 ハチリダゴ＊ニシアリエチョウ
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108 テノヒラダンゴ＊ミイラクチョウ
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109 イモダンゴ＊ミイラクチョウ
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110 ニギニギダンゴ＊ミイラクチョウ
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111 センダンゴ＊イズハラチョウ
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112 アンコロガシ＊アソマチ
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113 ネッタンポ＊ユノマエマチ
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114 ノベダゴ＊ウエキマチ
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115 アンコカシ＊ウエキマチ
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116 イキナリダゴ＊ウエキマチ
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117 イシガキダゴ＊ウエキマチ
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118 シマダゴ＊ウエキマチ
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119 イキナッダゴ＊アキタチョウ
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120 マメダゴ＊アキタチョウ
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121 ノベダゴ＊ヤツシロシ
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122 カライモダゴ＊ヤツシロシ
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123 ヒガンダゴ＊レイホクマチ
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124 コッパダゴ＊レイホクマチ
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125 ニギリダンゴ＊オオイタシ
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126 ネリ＊イトコネリ＊ツルミチョウ
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127 カンクロダンゴ＊ツルミチョウ
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128 ボンダゴ＊ヒタシ
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129 イモモチ＊ウサシ
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130 カンコロモチ＊クニサキマチ
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131 ヒラダゴ＊ノベオカシ
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132 カンコロダゴ＊ノベオカシ
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133 イモンコダンゴ＊シントミシ
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134 コッパダゴ＊ミヤコノジョウシ
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135 ヨモギダゴ＊カササチョウ
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136 センムチ＊セトウチチョウ
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137 イモモチ＊シモジチョウ
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138 シトギ＊ウイロウ ホカ
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139 ベコモチ＊ハボロチョウ
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140 クサモチ＊シチノヘマチ
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141 オシマグリ＊サンノヘマチ
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142 マメシトギ＊サンノヘマチ
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143 マメシトギ＊カルマイマチ
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144 クジラモチ＊マムロガワマチ
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145 ニドイモモチ＊マムロガワマチ
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146 ヤセゴマ＊ハタノマチ
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147 シトギ＊ヒラムラ
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148 ヤショウマ＊ナガノシ
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149 ハナクサモチ＊エナシ
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150 シュウナボチ＊カイズチョウ
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