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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

カラーピーマン　　パプリカ・ジャンボピーマン・トマトピーマン・くさび型ピーマン・小型カラーピーマン　新特産シリーズ　　　　　

著者名 三村 裕／著
著者名ヨミ ミムラ ユタカ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2002.3

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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫　 626.28/ﾐ/ 　 113287577一般書庫　　　 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009810290229
書誌種別 図書
書名 カラーピーマン　　パプリカ・ジャンボピーマン・トマトピーマン・くさび型ピーマン・小型カラーピーマン　新特産シリーズ　　　　　
著者名 三村 裕／著
書名ヨミ カラー ピーマン　パプリカ ジャンボ ピーマン トマト ピーマン クサビガタ ピーマン コガタ カラー ピーマン　シン トクサン シリーズ　
著者名ヨミ ミムラ ユタカ
叢書名 新特産シリーズ
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 2002.3
ページ数 167p
大きさ 19cm
価格 ￥１６１９
言語区分 日本語
ISBN 4-540-01165-0
分類 626.28
分類 626.28
件名 ピーマン
内容紹介 カラーピーマンは甘味と酸味が調和した栄養価の高い完熟果実。パプリカ、ジャンボピーマン、トマトピーマン、くさび型ピーマンなどの栽培から利用までを詳述する。
著者紹介 1963年三重県生まれ。京都府立大学農学部卒業。京都府山城園芸研究所でパプリカの栽培研究を行う。現在、京都府農業総合研究所野菜部主任。



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