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書誌情報サマリ

書名

「おもてなし」の日本文化誌  ホテル・旅館の歴史に学ぶ      

著者名 富田 昭次/著
著者名ヨミ トミタ ショウジ
出版者 青弓社
出版年月 2017.5


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  689.8/ト/   115354508一般開架   

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第一アートセンター
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトル番号 1000001275554
書誌種別 図書
書名 「おもてなし」の日本文化誌  ホテル・旅館の歴史に学ぶ      
著者名 富田 昭次/著
書名ヨミ オモテナシ ノ ニホン ブンカシ ホテル リョカン ノ レキシ ニ マナブ  
著者名ヨミ トミタ ショウジ
出版者 青弓社
出版地 東京
出版年月 2017.5
ページ数 283p
大きさ 19cm
価格 ¥2000
言語区分 日本語
ISBN 4-7872-3416-2
分類 689.8
分類 689.81
件名 旅館-歴史
内容紹介 さまざまな知恵と工夫で内外の旅行客をもてなしてきた、ホテルや旅館。近代から今日までの逸話から、もてなしの事例を多角的に集め、秘蔵の図版も示して「おもてなし」文化の成り立ちを描く。
著者紹介 1954年東京都生まれ。立教大学卒業。ホテル専門誌の編集記者、編集長を経て、ホテル・旅行作家の活動に入る。著書に「絵はがきで見る日本近代」「ホテル博物誌」「ホテルの社会史」など。



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