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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
|
1 |
本館 | 在庫 | 474.8/イ/ | | 111779724 | 郷土 | 書庫 |
○ |
2 |
本館 | 在庫 | H474.8/イ/ | × | 112994488 | 郷土 | 書庫 |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1009610008571 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
日本の食生活全集 23 聞き書 愛知の食事 |
書名ヨミ |
ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ キキガキ アイチ ノ ショクジ |
各巻書名 |
聞き書 愛知の食事 |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
1989.8 |
ページ数 |
355,9p 図版24p |
大きさ |
22cm |
価格 |
¥2816 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-540-89003-4 |
分類 |
383.8
|
分類 |
383.81
|
件名 |
食生活-日本 |
内容紹介 |
おばあさんからの聞き書きで、日本各地の風土と暮らしから生まれた食生活の英知、消え去ろうとする日本の食の源を記録する。23は、大正の終わりから昭和の初めころまでの愛知県の食生活を再現。 |
内容細目
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