蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
牛乳・乳製品ハンドブック
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著者名 |
大条 方義/著
|
著者名ヨミ |
オオエダ マサヨシ |
出版者 |
朝倉書店
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出版年月 |
1958.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
|
1 |
本館 | 在庫 | 648.1/ギ/ | | 113210702 | 一般 | 書庫 |
○ |
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Tolstoi Lev Nikolaevich
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1009810460941 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
牛乳・乳製品ハンドブック |
著者名 |
大条 方義/著
津郷 友吉/著
中西 武雄/著
|
書名ヨミ |
ギュウニュウ ニユウセイヒン ハンドブツク |
著者名ヨミ |
オオエダ マサヨシ |
出版者 |
朝倉書店
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
1958.10 |
ページ数 |
613p |
大きさ |
22cm |
件名 |
小野島氏寄贈本 牛乳-便覧 乳製品-便覧 |
内容細目
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