蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
体がよろこぶ韓国スープ
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| 著者名 |
崔 智恩/著
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| 著者名ヨミ |
サイ チオン |
| 出版者 |
文化出版局
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| 出版年月 |
2003.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
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| 1 |
本館 | 在庫 | 596.22/チ/ | | 114347545 | 一般 | 書庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトル番号 |
1009810413352 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
体がよろこぶ韓国スープ |
| 著者名 |
崔 智恩/著
|
| 書名ヨミ |
カラダ ガ ヨロコブ カンコク スープ |
| 著者名ヨミ |
サイ チオン |
| 出版者 |
文化出版局
|
| 出版地 |
東京 |
| 出版年月 |
2003.7 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 価格 |
¥1500 |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN |
4-579-20866-8 |
| 分類 |
596.22
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| 分類 |
596.22
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| 件名 |
料理(朝鮮) スープ |
| 内容紹介 |
韓国料理はスープがないと始まらない。ご飯を食べる前に必ずスープに口をつけるという習慣がある。日本で手に入りやすい材料で手軽に作れるものを中心に、熱かったり、辛かったりばかりでない韓国スープのレシピを紹介。 |
| 著者紹介 |
韓国料理家、韓国文化コーディネーター。日本と韓国を行き来し、主に日本の雑誌などで韓国の料理や文化を紹介。著書に「韓国のおいしい食卓」など。 |
内容細目
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