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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

親子で作ろう!だんごともち菓子  甘辛だんごや月見だんご、柏もち、大福などが家庭でできる レディブティックシリーズ 1478    

著者名 岩崎 啓子/[著]
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 ブティック社
出版年月 1999.10


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596.65/イ/   112788013一般書庫   

関連資料

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岩崎 啓子
和菓子
596.65 596.65

書誌詳細

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タイトル番号 1009810042711
書誌種別 図書
書名 親子で作ろう!だんごともち菓子  甘辛だんごや月見だんご、柏もち、大福などが家庭でできる レディブティックシリーズ 1478    
著者名 岩崎 啓子/[著]
書名ヨミ オヤコ デ ツクロウ ダンゴ ト モチガシ アマカラ ダンゴ ヤ ツキミ ダンゴ カシワモチ ダイフク ナド ガ カテイ デ デキル レディ ブティック シリーズ 
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
叢書名 レディブティックシリーズ
叢書巻次 1478
出版者 ブティック社
出版地 東京
出版年月 1999.10
ページ数 74p
大きさ 26cm
価格 ¥800
言語区分 日本語
ISBN 4-8347-1478-0
分類 596.6
分類 596.65
件名 和菓子
内容紹介 あんだんごやみたらしだんご、草もちなどの基本的なもの、月見だんごや柚子もちなど季節感を取り入れたもの、白玉でつくるおやつ、もち粉でつくる大福等、家庭でも簡単に作れる様々なだんごともち菓子を紹介。
著者紹介 聖徳栄養短期大学卒業。管理栄養士。現在、料理教室を開くほか、雑誌、テレビなどで活躍中。著書に「パーティーメニュー」「こんにゃく家庭料理」ほか。



内容細目

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