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書誌情報サマリ
書名 |
むだなく使いきる!野菜が主役のおかず NHK出版実用セレクション 料理
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著者名 |
日本放送出版協会/編
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著者名ヨミ |
ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ |
出版者 |
日本放送出版協会
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出版年月 |
2008.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
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1 |
江別 | 在庫 | 596.3/ム/ | | 114794761 | 一般 | 開架 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1000000426396 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
むだなく使いきる!野菜が主役のおかず NHK出版実用セレクション 料理 |
著者名 |
日本放送出版協会/編
|
書名ヨミ |
ムダ ナク ツカイキル ヤサイ ガ シュヤク ノ オカズ エヌエイチケー シュッパン ジツヨウ セレクション |
著者名ヨミ |
ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ |
叢書名 |
NHK出版実用セレクション
|
出版者 |
日本放送出版協会
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2008.12 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
24cm |
価格 |
¥1000 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-14-011252-6 |
分類 |
596.3
|
分類 |
596.37
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件名 |
料理-野菜 |
内容紹介 |
せっかく買った野菜を冷蔵庫の野菜室の奥で、しなびさせたり、腐らせたりした経験はありませんか? 野菜はひと手間加えて冷蔵、冷凍することによって上手に保存することができます。野菜別にレシピと保存方法を紹介。 |
内容細目
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