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書誌情報サマリ
書名 |
季節のおもてなし 風炉編 大切なお客様をもてなす十八の趣向と料理 淡交ムック
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出版者 |
淡交社
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出版年月 |
1999.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
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1 |
本館 | 在庫 | 791.8/キ/ | | 112760624 | 一般 | 書庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1009810021694 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
季節のおもてなし 風炉編 大切なお客様をもてなす十八の趣向と料理 淡交ムック |
書名ヨミ |
キセツ ノ オモテナシ タイセツ ナ オキャクサマ オ モテナス ジュウハチ ノ シュコウ ト リョウリ タンコウ ムック |
叢書名 |
淡交ムック
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出版者 |
淡交社
|
出版地 |
京都 |
出版年月 |
1999.4 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
30cm |
価格 |
¥2500 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-473-02035-5 |
分類 |
791.8
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分類 |
791.8
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件名 |
懐石料理 |
内容紹介 |
茶事は趣向が第一。四季の自然の中で、あわれの心をもって一期一会の茶の湯を介したもてなし十八のかたちを紹介する。風炉編では、五月の初風炉、六月の川遊び、七月の暑気払いなど、写真を交えて解説。 |
内容細目
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