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蔵書情報

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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

菌類の世界  きのこ・カビ・酵母の多様な生き方 子供の科学★サイエンスブックス     

著者名 細矢 剛/著
著者名ヨミ ホソヤ ツヨシ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2011.7


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 豊幌在庫  K474/ホ/   122019771児童開架   

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709.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1008910067632
書誌種別 図書
書名 スパイス&ハーブ  料理の決め手      
著者名 石沢 清美/編
書名ヨミ スパイス アンド ハーブ リョウリ ノ キメテ  
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 西東社
出版地 東京
出版年月 1988.10
ページ数 218p
大きさ 21cm
価格 ¥1000
言語区分 日本語
ISBN 4-7916-0925-5
分類 596
分類 596
件名 料理 香辛料 ハーブ
個人件名 保存食品
累積注記 料理指導:上村泰子



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