検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在の予約件数は、 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

グリム家の食卓  手作りのオリジナルレシピ210      

著者名 [ドロテーア・グリム/著]
著者名ヨミ ドロテーア グリム
出版者 白水社
出版年月 2000.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596.23/グ/   114100621一般開架   

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

点字図書-小説
401 401

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009810152424
書誌種別 図書
書名 グリム家の食卓  手作りのオリジナルレシピ210      
著者名 [ドロテーア・グリム/著] W.シュトゥーベンフォル/編 石川 光庸/訳 石川 サスキア/訳
書名ヨミ グリム ケ ノ ショクタク テズクリ ノ オリジナル レシピ ニヒャクジュウ  
著者名ヨミ ドロテーア グリム
出版者 白水社
出版地 東京
出版年月 2000.11
ページ数 164,5p
大きさ 20cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN 4-560-03996-8
分類 596.23
分類 596.23
件名 料理(西洋)
個人件名 Grimm Jacob Grimm Wilhelm
内容紹介 グリム兄弟の弟ヴィルヘルムの愛妻ドロテーアが、大切に書き記していた手作り料理の210レシピを丸ごと紹介。当時の料理や童話についてのエッセイ5編も収録。あなたをメルヘン・レストランへと招待します。
著者紹介 1795〜1867年。1825年、グリム兄弟の弟ヴィルヘルムと結婚し、以降、妻として母として、グリム家の家政を一手に引き受ける。



内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。