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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
|
1 |
本館 | 在庫 | 772.53/バ/ | | 111829529 | 一般 | 書庫 |
○ |
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ウィリアム・J・ボウモル ウィリアム・G・ボウエン 池上 惇 渡辺 守章
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1009810431560 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
天然モノは安全なのか? 有機野菜やハーブもあぶない |
著者名 |
James P.Collman/[著]
渡辺 正/訳
久村 典子/訳
|
書名ヨミ |
テンネンモノ ワ アンゼン ナノカ ユウキ ヤサイ ヤ ハーブ モ アブナイ |
著者名ヨミ |
James P Collman |
出版者 |
丸善
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2003.9 |
ページ数 |
240,13p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥2200 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-621-07287-0 |
分類 |
498
|
分類 |
498
|
件名 |
衛生 食品衛生 毒物・劇物 環境衛生 |
内容紹介 |
「天然イコール安全」は、神話か宗教の世界。一見よさそうな天然物質も、状況しだいで益になったり毒になったりする。どんな物質たちがどのようにはたらくのかを紹介する。 |
著者紹介 |
1932年生まれ。スタンフォード大学教授。全米科学アカデミー会員。金属酵素のモデル化、有機金属化学、高温超伝導体の研究を行う。 |
内容細目
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