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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ウナギの博物誌  謎多き生物の生態から文化まで      

著者名 黒木 真理/編著
著者名ヨミ クロキ マリ
出版者 化学同人
出版年月 2012.10


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  664.695/ク/   114997901一般開架   

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手塚 治虫
花道
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトル番号 1000000826798
書誌種別 図書
書名 ウナギの博物誌  謎多き生物の生態から文化まで      
著者名 黒木 真理/編著
書名ヨミ ウナギ ノ ハクブツシ ナゾ オオキ セイブツ ノ セイタイ カラ ブンカ マデ  
著者名ヨミ クロキ マリ
出版者 化学同人
出版地 京都
出版年月 2012.10
ページ数 254p
大きさ 19cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN 4-7598-1541-2
分類 664.695
分類 664.695
件名 うなぎ(鰻)
内容紹介 なぜ日本人はウナギに魅せられるのだろう? 謎に包まれた生態、食資源としてのウナギ、ウナギが育んだ日本の文化など、知れば知るほど好きになるウナギ博物学を紹介する。
著者紹介 鹿児島県生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程修了。博士(農学)。東京大学総合研究博物館助教。専門は魚類生態学。共著に「旅するウナギ」など。



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