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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
|
1 |
本館 | 在庫 | 596.23/イ/ | | 114460496 | 一般 | 開架 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1000000027289 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
イタリアンのお料理教室 |
著者名 |
ベターホーム協会/編
|
書名ヨミ |
イタリアン ノ オリョウリ キョウシツ |
著者名ヨミ |
ベター ホーム キョウカイ |
出版者 |
ベターホーム出版局
|
出版地 |
[東京] |
出版年月 |
2004.12 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1200 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-938508-73-7 |
分類 |
596.23
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分類 |
596.23
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件名 |
料理(西洋)-イタリア |
内容紹介 |
イタリア料理をプロに習いましょう! シェフに根掘り葉掘り質問し、だれでもおいしく作れるレシピが完成しました。写真入りで、ていねいに説明しているから、お料理教室で習っているような臨場感です。 |
内容細目
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