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書誌情報サマリ
書名 |
わが罪農薬汚染食品の輸入認可 厚生省食品衛生調査会元委員長の告白
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著者名 |
山本 俊一/著
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著者名ヨミ |
ヤマモト シュンイチ |
出版者 |
真菜書房
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出版年月 |
1998.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
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1 |
本館 | 在庫 | 498.54/ヤ/ | | 112523550 | 一般 | 書庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1009810003658 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
わが罪農薬汚染食品の輸入認可 厚生省食品衛生調査会元委員長の告白 |
著者名 |
山本 俊一/著
|
書名ヨミ |
ワガ ツミ ノウヤク オセン ショクヒン ノ ユニュウ ニンカ コウセイショウ ショクヒン エイセイ チョウサカイ モト イインチョウ ノ コクハク |
著者名ヨミ |
ヤマモト シュンイチ |
出版者 |
真菜書房
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
1998.2 |
ページ数 |
174p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1800 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-916074-19-X |
分類 |
498.54
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分類 |
498.54
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件名 |
食品衛生 農薬 |
内容紹介 |
「自動車輸出」と引き換えに、「ポストハーベスト農薬づけの食品」の輸入が続けられてきた。「坊ちゃん」になぞらえて書き綴られた「レモン戦争」の内幕。農薬汚染食品の輸入を認可した著者の悔恨の告白。 |
著者紹介 |
1922年福井県生まれ。東京大学医学部卒業。現在、東京大学名誉教授。医学博士。著書に「疫学入門」「生老病死のレッスン」など。 |
内容細目
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