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蔵書情報

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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

土の教え　日本編　「土」を知れば、「食」がもっと面白くなる!　　　　　　

著者名 矢内 純太／監修・共著
著者名ヨミ ヤナイ ジュンタ
出版者 群羊社
出版年月 2023.7

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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫　 K613/ﾂ/ 　 122660871児童児童図書　 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001803479
書誌種別 図書
書名 土の教え　日本編　「土」を知れば、「食」がもっと面白くなる!　　　　　　
著者名 矢内 純太／監修・共著 藤原 勝子／企画・編集・共著
書名ヨミ ツチ ノ オシエ　ツチ オ シレバ ショク ガ モット オモシロク ナル　　
著者名ヨミ ヤナイ ジュンタ
出版者 群羊社
出版地 東京
出版年月 2023.7
ページ数 43p
大きさ 31cm
価格 ￥２２００
言語区分 日本語
ISBN 4-906182-13-8
分類 613.5
件名 土壌
内容紹介 地球に存在する土は平均すると地表わずか18cm。作物を育んできた土の正体をとらえ、その過去・現在・未来を考える。日本編は、日本の生態環境と農業の多様性を、いくつかの都道府県の例で紹介する。
著者紹介 大阪府出身。京都府立大学生命科学研究科教授。



内容細目

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