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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

食べものはかせになろう! 3      牛乳・肉・たまごからつくる食べもの 

著者名 石谷 孝佑/監修
著者名ヨミ イシタニ タカスケ
出版者 ポプラ社
出版年月 2010.3


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別太小学在庫  K619/タ/3   122471667児童開架   

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書誌詳細

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タイトル番号 1000000559363
書誌種別 図書
書名 食べものはかせになろう! 3      牛乳・肉・たまごからつくる食べもの 
著者名 石谷 孝佑/監修
書名ヨミ タベモノ ハカセ ニ ナロウ   ギュウニュウ ニク タマゴ カラ ツクル タベモノ
著者名ヨミ イシタニ タカスケ
各巻書名 牛乳・肉・たまごからつくる食べもの
出版者 ポプラ社
出版地 東京
出版年月 2010.3
ページ数 47p
大きさ 28cm
価格 ¥2800
言語区分 日本語
ISBN 4-591-11610-4
分類 619
分類 619
件名 農産製造 食品加工
内容紹介 さまざまな加工食品のつくり方、由来などを紹介。3では、牛乳や肉、たまごからつくる加工食品をとりあげ、それらができるまでの工程を写真でわかりやすく説明する。伝統的なつくり方や関連のあるおもしろい情報も掲載。



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