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蔵書情報

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所蔵数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

茶懐石のいただき方と作法  これで大丈夫      

著者名 淡交社/編
著者名ヨミ タンコウシャ
出版者 淡交社
出版年月 2026.2


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別貸出中 791.8/チ/   115874349一般開架    ×
2 大麻貸出中 791.8/チ/   115876625一般開架    ×

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淡交社
懐石料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000002004672
書誌種別 図書
書名 茶懐石のいただき方と作法  これで大丈夫      
著者名 淡交社/編
書名ヨミ チャカイセキ ノ イタダキカタ ト サホウ コレ デ ダイジョウブ  
著者名ヨミ タンコウシャ
出版者 淡交社
出版地 京都
出版年月 2026.2
ページ数 127p
大きさ 22cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN 4-473-04698-7
分類 791.8
件名 懐石料理
内容紹介 日本料理の基本ともなっている茶懐石の流れといただき方を豊富な写真でわかりやすく解説する。料理と器の豆知識も掲載。茶事を催す亭主の心入れに感謝し、よりおいしくいただくための客としての心得が身につく一冊。



内容細目

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