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所蔵数 1 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

旬のおかずカレンダー  日常がもっと豊かになる、四季の食と歳時記      

著者名 大庭 英子/料理
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 オレンジページ
出版年月 2025.12


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 豊幌貸出中 596/オ/   115867483一般開架    ×

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大庭 英子 広田 千悦子
料理
596 596

書誌詳細

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タイトル番号 1000001992017
書誌種別 図書
書名 旬のおかずカレンダー  日常がもっと豊かになる、四季の食と歳時記      
著者名 大庭 英子/料理 広田 千悦子/歳時記監修
書名ヨミ シュン ノ オカズ カレンダー ニチジョウ ガ モット ユタカ ニ ナル シキ ノ ショク ト サイジキ  
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 オレンジページ
出版地 東京
出版年月 2025.12
ページ数 223p
大きさ 21cm
価格 ¥1800
言語区分 日本語
ISBN 4-86593-814-2
分類 596
件名 料理
内容紹介 二十四節気や雑節などの和の歳時記とともに、1年12カ月の行事や旬の食材をまとめる。その月ごとにふさわしい家庭料理のレシピも紹介する。『中日新聞』『東京新聞』連載を加筆・修正。
著者紹介 福岡県出身。料理研究家。



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