蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
書名 |
やさしい季節の和菓子 からだにやさしく、作り方もかんたん!
|
著者名 |
のむら ゆかり/著
|
著者名ヨミ |
ノムラ ユカリ |
出版者 |
日東書院本社
|
出版年月 |
2014.12 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
|
1 |
本館 | 在庫 | 596.65/カ/ワガシ | | 115153058 | 一般 | 開架 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1000001039129 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
やさしい季節の和菓子 からだにやさしく、作り方もかんたん! |
著者名 |
のむら ゆかり/著
|
書名ヨミ |
ヤサシイ キセツ ノ ワガシ カラダ ニ ヤサシク ツクリカタ モ カンタン |
著者名ヨミ |
ノムラ ユカリ |
出版者 |
日東書院本社
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2014.12 |
ページ数 |
96p |
大きさ |
24cm |
価格 |
¥1300 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-528-01082-6 |
分類 |
596.6
|
分類 |
596.65
|
件名 |
和菓子 |
内容紹介 |
からだにやさしい和素材を使った、おいしくて、おもてなしやおみやげ用にもぴったりな和菓子を作りましょう。草だんご、桜もち、豆かん、あんこ玉、栗大福、たいやきなど、下町情緒あふれる「和風のおやつ」のレシピ本。 |
著者紹介 |
東京生まれ。お菓子研究家。料理研究家に師事後、製菓、テーブルアート等をヨーロッパで学び、ニューヨークの5つ星ホテルで働く。dessert‐Plus主宰。著書に「米粉のスイーツ」等。 |
内容細目
前のページへ