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書誌情報サマリ
書名 |
なんでも、漬けもの。 いつもの調味料でぱぱっと作れる献立やお弁当にぴったりの142品
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著者名 |
河井 美歩/著
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著者名ヨミ |
カワイ ミホ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2019.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
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1 |
本館 | 在庫 | 596.3/F/ | | 115480667 | 一般 | 開架 |
○ |
2 |
江別 | 在庫 | 596.3/カ/ | | 115481897 | 一般 | 開架 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1000001434688 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
なんでも、漬けもの。 いつもの調味料でぱぱっと作れる献立やお弁当にぴったりの142品 |
著者名 |
河井 美歩/著
|
書名ヨミ |
ナンデモ ツケモノ イツモ ノ チョウミリョウ デ パパッ ト ツクレル コンダテ ヤ オベントウ ニ ピッタリ ノ ヒャクヨンジュウニヒン |
著者名ヨミ |
カワイ ミホ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2019.3 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1300 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-391-15264-7 |
分類 |
596.3
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分類 |
596.3
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件名 |
漬物 |
内容紹介 |
野菜、肉、魚介…。食材はなんでも漬けものにして、無駄なく使いきりましょう! 酢やしょうゆ、油など、家にあるいつもの調味料で、短時間に作れる漬けものを142品掲載。おすすめの調味料&保存容器も紹介します。 |
著者紹介 |
徳島生まれ。京都製菓製パン技術専門学校卒。ABCクッキングスタジオを経て自然食教室「Cocochi」をスタート。著書に「秘密の型なしパイ」「はじめてのおいしいフォカッチャ」など。 |
内容細目
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