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書誌情報サマリ

書名

土と肥やしと微生物　　武蔵野の落ち葉堆肥農法に学ぶ　　　　　　

著者名 犬井 正／著
著者名ヨミ イヌイ タダシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2023.9

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫　 613.42/ｲ/ 　 115765067一般開架　　　 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001817088
書誌種別 図書
書名 土と肥やしと微生物　　武蔵野の落ち葉堆肥農法に学ぶ　　　　　　
著者名 犬井 正／著
書名ヨミ ツチ ト コヤシ ト ビセイブツ　ムサシノ ノ オチバ タイヒ ノウホウ ニ マナブ　　
著者名ヨミ イヌイ タダシ
出版者 農山漁村文化協会
出版地 戸田
出版年月 2023.9
ページ数 318p
大きさ 19cm
価格 ￥２２００
言語区分 日本語
ISBN 4-540-23151-3
分類 613.42
件名 堆肥　土壌微生物
内容紹介 江戸時代から続けられている化学肥料に頼らない農法、「武蔵野の落ち葉堆肥農法」。土壌生態学の知見や江戸期の物質循環、欧州の農業近代化との比較といった広い視野から光を当て、その世界史的な意味に迫る。
著者紹介 東京都生まれ。東京学芸大学大学院教育学研究科修士課程修了。理学博士(筑波大学)。獨協大学名誉教授。専門は農業・農村地理学、地域生態論。



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