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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
|
| 1 |
本館 | 在庫 | 611.34/ネ/ | | 116297565 | 一般 | 開架 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトル番号 |
1000001824276 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
穀物の世界史 小麦をめぐる大国の興亡 |
| 著者名 |
スコット・レイノルズ・ネルソン/著
山岡 由美/訳
|
| 書名ヨミ |
コクモツ ノ セカイシ コムギ オ メグル タイコク ノ コウボウ |
| 著者名ヨミ |
スコット レイノルズ ネルソン |
| 出版者 |
日経BP日本経済新聞出版
|
| 出版地 |
[東京] |
| 出版年月 |
2023.10 |
| ページ数 |
430p |
| 大きさ |
20cm |
| 価格 |
¥3300 |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN |
4-296-11535-8 |
| 分類 |
611.34
|
| 件名 |
小麦-歴史 穀物-歴史 |
| 内容紹介 |
穀物の道を支配するための争いが、世界のパワーバランスにどのような変化をもたらしたか。ロシアのオデーサ建設など興味深い逸話を交え、穀物が帝国や都市の盛衰に果たした決定的役割を描く。 |
| 著者紹介 |
ジョージア大学歴史学部教授、同大学アスレティック・アソシエーション歴史学教授。マール・カーティ社会史賞、全米芸術表現賞受賞。 |
内容細目
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